Mutfak – Yemek Terimi Tranç Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek terimi olarak Tranç Nedir? Tranç Hakkında Genel Bilgiler
Tranç terimi bir Mutfak – Yemek terimidir. Genel olarak Tranç, Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.
Tranç Terimi Nedir? | |
| Kategori | Mutfak – Yemek Terimi |
| Terim Anlamı | Sığır budunda bulunan en büyük et parçası. |
BENZER TERIMLER
Ütülemek Nedir?
Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek temizlenmesi işlemi.
Tost Nedir?
İçine peynir, sucuk vb. konularak özel makinesiyle gevretilip kızartılmış ekmek.
Vale Nedir?
Otellerde görevli genç ve acemi eleman.
Vapör (Vareur) Nedir?
Buharda pişirme usulü.