Mutfak – Yemek Terimi Frikase Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek terimi olarak Frikase Nedir? Frikase Hakkında Genel Bilgiler
Frikase terimi bir Mutfak – Yemek terimidir. Genel olarak Frikase, Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması.
Frikase Terimi Nedir? | |
| Kategori | Mutfak – Yemek Terimi |
| Terim Anlamı | Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması. |
BENZER TERIMLER
Gastronom (Gastronome) Nedir?
Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.
Fungusit Nedir?
Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması amacıyla kullanılan kimyasallara maddelere verilen isim.
Frikase Nedir?
Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması.
Fritöz (Friteuse) Nedir?
Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet.
Gastronomi Nedir?
İyi yemek yeme bilimi.